Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.08.19 10:14

Bezeichnung: Chianti Classico La Misse
Winzer/Produzent: Candialle
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 18,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 16.08.2019
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Sauerkirschen, Pflaume und etwas Aronia im Hintergrund. Getrocknete Erdbeeren und das kühl-ätherische von Zedernholz. Noten von nasser Erde und ein Hauch Gummi. Fließende Textur, transparent durch zurückhaltende Extraktion. Burgundische Struktur mit leicht rustikalen Momenten. In einem positiven Sinn einfach und saftig. Authentisch mit großem Trinkfluss und Überzeugungskraft. Sehr erfreulich!
Trinkreife: trinken oder lagern
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