Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 11.08.19 16:14 |
Bezeichnung: |
Eichhorn |
Winzer/Produzent: |
Manincor |
Land / Region: |
Italien - Südtirol |
Jahrgang: |
2015 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Weißburgunder |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
19,7 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 31.10.2016 |
Bewertung: |
sehr gut |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
11.08.2019 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Hellgelb. In der Nase leicht reduktiv. Dezent und klar Blüten, grüne Kräuter, etwas grüner Apfel. Frisch und mit dem Eindruck von knapper Reife.
Frische Säure, feiner, leichter Körper. Komplett trocken, feine Gerbstoffe bringen eine angenehme, dezente Adstringenz. Dezente, schöne Frucht (Johannisbeere). Schlank, elegant, dicht. Gut strukturiert. Leichte Bitternote, mineralisch, sehr lang. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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