Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 27.07.19 15:24 |
Bezeichnung: |
Viviser - Badischer Landwein |
Winzer/Produzent: |
Weingut Ziereisen |
Land / Region: |
Deutschland - Baden |
Jahrgang: |
2016 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Gutedel |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
8,4 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 25.09.2018 |
Bewertung: |
ok |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
27.07.2019 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Blassgelb. Nach dem Öffnen reduktiv. Dann deutlich mineralisch, dezent Blüte und etwas vegetabil (Kohl, Spargel).
Frische Säure. Leichterer Körper, schlank, mit guter Struktur. Weich und leicht süßlich vom Extrakt im Antrunk. Nach hinten komplett trockener Eindruck mit leichtem Bitterl, die Tannine etwas pelzig-grün. Zitrusaroma und etwas vegetabiles. Unverfälscht mit schönem Trinkfluss. Mittlere Länge. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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