| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 01.07.19 12:48 |
| Bezeichnung: | 3B - Rosé - Extra Bruto - Sparkling Wine |
| Winzer/Produzent: | Filipa Pato |
| Land / Region: | Portugal - Beiras |
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 11,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Cuvée aus 70 % Baga und 30 % Bical, 2017 gefüllt (L2017 / IVV 1575 am Rückenetikett) |
| Preis: | 13,7 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein am Limit - 12.09.2018 |
| Bewertung: | Nachkauf 3 von 3, Gesamt 20 von 25 |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | EThC |
| Verkostungsdatum: | 28.06.2019 |
| Eingetragen von: | EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
| VKN im Detail: | Im Glas eine Farbe zwischen Apricot und Kupfer, relativ feine und beständige Perlage. Geruchlich gibt's fruchtseitig leicht rauchigen Granatapfel sowie etwas rote Grapefruit, ganz dezent Hefe. Geschmacklich zeigt sich der Granatapfel von einer recht kantig-herben Seite, mit einigen Rosa Beeren bestäubt, die Säure ist grapefruitlastig erfrischend, ganz leicht schwingt auch etwas Teer mit. Der Abgang ist ziemlich lang und auf herbe Weise erfrischend mit leicht teerigem Fruchtfinale.
Sehr schöner, knochentrockener rot-weiß-Mischling mit klar herber Gesamtstilistik, dennoch (oder gerade deswegen) hoher Flutschfaktor, ziemlich gutes PLV trotz Exclusivität beim deutschen Händler. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | https://ec1962.wordpress.com/2019/07/01/rosa-schaum-aus-p/ |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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Bilder:
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