Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.06.19 20:31

Bezeichnung: Graacher Himmelreich Spätlese
Winzer/Produzent: J. J. Prüm, Wehlen
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Domprobst (Graach - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 9
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Spontanvergoren im Fuder AP ....03 14
Preis: 28 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: helle, klare u komplexe Spätlese (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 09.06.2019
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A:strohgelb; D: dezente Prümsche Hefenase- Hefegebäck, Apfel und Aprikose, Würze; G: saftige Frucht, hell und klar - weißer Pfirsich, Apfel, Aprikose- schlank, dicht - komplex mit Spannung, kraftvoll jedoch ohne Druck, die präsente Säure feinst integriert sorgt für eine sehr schöne Balance zur Frucht und zum schieferwürzigem Mineral, Lebendigkeit und langer Nachhall P: helle, klare und komplexe Spätlese mit Schmelz
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2027+)
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