Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.09.21 10:04

Bezeichnung: Donauriesling
Winzer/Produzent: Pleil, Wolkersdorf
Land / Region: Österreich - Weinviertel
Jahrgang: 2018
Typ: Weißwein
Rebsorte: Donauriesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 6 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Juni 2019
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 04.06.2019
Eingetragen von: gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Sehr helles Grüngelb. Intensive Aromatik von weißem Pfirsich, Muskatellertrauben, Waldmeister und ganz dezent Anis. Mittlerer Körper, recht kräftige Säure, dezent süßlich, mittellanger und sauberer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche wieder weißer Pfirsich, Waldmeister und leicht mineralische Anklänge. Am Gaumen fast unverändert.

Nachverkostung 01.09.2021:
Aromen von Früchtekuchen, unreife Mirabellen und Muskatellertrauben. Die Säure wirkt jetzt eher zurückhaltend, mittlerer Körper, leicht schal im Abgang.
Trinkreife: trinken oder lagern
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