Verkostungsnotiz: Riesling Porphyr Siefersheim 2017, Wagner Stempel

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.05.19 21:02

Bezeichnung:	Riesling Porphyr Siefersheim
Winzer/Produzent:	Wagner Stempel
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2017
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	16,4 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Walter&Sohn München - März 2019
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	willinger1
Verkostungsdatum:	02.05.2019
Eingetragen von:	willinger1 ... geändert von willinger1 ... [Rückfrage zur VKN an willinger1]
VKN im Detail:	Im Glas ein kräftiges Strohgelb. In der Nase gelbe Frucht hinterlegt mit feiner Mineralik, etwas Kräuter dabei. Wirkt schon mal sehr ansprechend. Im Mund dezente gelbe Früchte, jetzt mehr steinige Noten. Auch kaum mehr Kräuter, aber sehr frische Säure. Wirkt dabei etwas unharmonisch und auch im Abgang schwingt etwas zu lange die Säure nach. Am zweiten Tag ist die Säure viel besser eingebunden. Der Wein bleibt mineralisch knackig, jetzt runder und macht mehr Freude. 89-90 Pkt.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Riesling Porphyr Siefersheim 2017 (Wagner Stempel) 

Im Glas ein kräftiges Strohgelb. In der Nase gelbe Frucht hinterlegt mit feiner Mineralik, etwas Kräuter dabei. Wirkt schon mal sehr ansprechend.

Im Mund dezente gelbe Früchte, jetzt mehr steinige Noten. Auch kaum mehr Kräuter, aber sehr frische Säure. Wirkt dabei etwas unharmonisch und auch im Abgang schwingt etwas zu lange die Säure nach.

Am zweiten Tag ist die Säure viel besser eingebunden. Der Wein bleibt mineralisch knackig, jetzt runder und macht mehr Freude. 89-90 Pkt.

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=67543

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