Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.03.19 11:26

Bezeichnung: Grüner Veltliner Smaragd Weißenkirchen
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 5,5‰ | Restzucker: 3,8g/l
Preis: 14,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - September 2018
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 29.03.2019
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Recht schöne, wenn auch nicht allzu sortentypische Aromatik von Pomelo, Blüten sowie ätherische Noten. Eher körperreich, mittlere Säure, wirkt leicht süßlich, sehr gefällig, fast schmeichelnd am Gaumen, recht langer und schöner Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche wieder Pomelo, daneben aber jetzt trockenes Brennholz und mineralische Noten. Am Gaumen fast unverändert.
Sehr schöner "easy drinking" Wein, ideal für Einsteiger. Freunde der Rebsorte werden hingegen vielleicht die typische Würze vermissen.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2017/Weissenkirchen_2017/DW_GV_Smaragd_Weissenkirchen_2017_dt.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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