Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.03.19 12:28

Bezeichnung: Fricandó
Winzer/Produzent: Al di la fiume
Land / Region: Italien - Emilia-Romagna
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Albana
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 09.03.2019
Eingetragen von: mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: Etwas trüb, bernsteinfarben, etwas bräunlich, Tannin, wurde wohl auf den Schalen vergoren. Angenehme Säure, eine Spur Karamell. Gute Struktur. Rebsorte nicht zu erkennen, aber durchaus gut. Kann noch reifen.
Trinkreife: keine Angabe
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