Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 30.12.18 14:24

Bezeichnung: Scheurebe feinfruchtig
Winzer/Produzent: Max Müller I
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2018
Typ: Weißwein
Rebsorte: Scheurebe
Alkohol (Vol.%): 11
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Restzucker: 8.40 g/l Säure: 6.90 g/l
Preis: -
Bewertung: ok
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 30.12.2018
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Hellgelbe Farbe. In der Nase exotische Frucht mit etwas weißem Pfeffer. Im Mund eine frische und Lebhafte Säure, die der Süße gut entgegensteht. Auch im Geschmack exotische Früchte und ein leichtes Bitterl. Der Zucker verleiht Substanz. Süffig ohne banal oder ordinär zu sein.
Trinkreife: keine Angabe
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