| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.12.18 14:42 |
| Bezeichnung: | Ürziger Würzgarten Auslese |
| Winzer/Produzent: | Jos.Christoffel jr. Ürzig |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Würzgarten (Ürzig - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 7,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | spontanvergoren ausgebaut im Fuderfass |
| Preis: | 16 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | zarte, klare, schmelzige Auslese (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 14.12.2018 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: sattes zitronengelb; D: Hefenase, Aprikose, Maracuja, sowie eine feine Honig-Botrytisnote; G: saftige Frucht - Pfirsich-Aprikose, Maracuja, sowie viel Zitrus, saubere Botrytis-Honig-Note - feine, frische Säure schon in schöner Balance zu der recht dezenten Fruchtsüße und der ebenso dezenten Würze - schlank, zart, hell und klar mit der nötigen Spannung, feine Cremigkeit, im langen Nachhall haftet dann das leicht herb- würzige Schiefermineral wunderschön am Gaumen; P: zarte, klare, schmelzige Auslese mit unerhörtem Trinkfluß 92 |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2037+) |
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