Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 18.11.18 21:07

Bezeichnung: Cabernet Sauvignon - Merlot
Winzer/Produzent: Vergelegen
Land / Region: Südafrika - Stellenbosch
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 42 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 25 % Cabernet Franc
Preis: 12,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (79/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 18.11.2018
Eingetragen von: la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: dichte bis dunkle Farbe, heftiger Duft nach grünem bis antiken Eichenholzbalken, etwas schwarze Beeren; im Mund wieder ein heftige Ladung Eichenholzbalken, nicht unbedingt harmonisch zu nennen, noch abrasive Tannine mit leicht unharmonischer Säure, recht passable Frucht, im Abgang etwas kratzig.

Kann ich nur echten Eichenholzfreaks empfehlen. Ist mir alles zu heftig. Macht wenig Freude.
Trinkreife: keine Angabe
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