Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 09.06.19 23:11 |
Bezeichnung: |
Silvaner Qualitätswein trocken Reserve |
Winzer/Produzent: |
Lisa Bunn |
Land / Region: |
Deutschland - Rheinhessen |
Jahrgang: |
2016 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Silvaner |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
5 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) - November 2018/Juni 2019 |
Bewertung: |
(88/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
grandios |
Autor/Verkoster: |
Bernd Schulz |
Verkostungsdatum: |
06.11.2018 |
Eingetragen von: |
Bernd Schulz
... geändert von Bernd Schulz
... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
VKN im Detail: |
Helles Gelb, zuächst etwas verhaltene Nase, mit Luft dann weißblütige und kräutrige Noten (Rosmarin), am Gaumen spürbares, leicht süßlich-vanilliges Neuholz, feine Säure, mineralische Untertöne, mittlerer Körper, kraftvoll, aber nicht fett, sondern ziemlich subtil, gute Länge, alles in allem gelungen, kann wahrscheinlich mit mehr Reife noch zulegen
02.12. 2018
Gefällt mir heute noch besser als vor einem knappen Monat. Vor allem die delikate Säure, die dem Wein Schwung und Spannung verleiht, beeindruckt mich ausgesprochen positiv. 89 -90 Punkte.
09.06.2019
Die vanillige Neuholz-Note ist fast nicht mehr zu spüren, stattdessen tritt die mineralische Komponente stärker hervor, viel Extrakt und viel Kraft, aber nach wie vor nicht laut, sondern auf eine subtile Art komplex, VDP-Betriebe vermarkten so etwas als Großes Gewächs, jetzt sehr schön zu trinken, kann aber sicher auch noch zwei, drei Jahre liegen, 90 Punkte |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (eher noch lagern!) |
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