Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 30.11.18 22:11

Bezeichnung: Niersteiner Orbel Riesling Qualitätswein trocken
Winzer/Produzent: Lisa Bunn
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 07.10.2018
Eingetragen von: Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Helles Gelb, würzige Nase, dezente Kräuternoten, reifes Kernobst, präsente Mineralität, am Gaumen komplett trockene Anmutung, massive Säure, viel Substanz, die jedoch durch deutlich phenolische Komponenten beeinträchtigt wird, momentan ziemlich anstrengend, benötigt Zeit, 88+

08.10.2018

Nach einem Tag in der etwa zur Hälfte geleerten Flasche deutlich offener und würziger, während die phenolischen Noten weitgehend verflogen sind. Momentan braucht der Wein wohl einfach viel Luft, 90 -91

30.11. 2018

Auch aus der erst gerade geöffneten Flasche wirkt der Orbel jetzt ähnlich überzeugend wie am 8. Oktober. Eindrucksvolle Mineralität, besitzt GG-Format, wird aber trotzdem auch noch morgen und übermorgen weiter beobachtet
Trinkreife: noch lagern
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