| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 06.10.18 18:20 |
| Bezeichnung: | Bourgogne rouge |
| Winzer/Produzent: | Domaine Forey Père et Fils |
| Land / Region: | Frankreich - Burdund - Cotes de Nuits |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 13,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Michl |
| Verkostungsdatum: | 06.10.2018 |
| Eingetragen von: | Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
| VKN im Detail: | Wunderbar klare, fruchtbasierte Nase: Viel Kirsch, etwas Himbeere, Hauch Moos.
Im Mund bei max. mittlerem Körper etwas weich, auch leicht warm, dennoch strukturiert und trinkig. Tannin trocknet hinten raus etwas und bleibt zu lange im Mund stehen, moderate, runde Säure. Insgesamt ein richtig gelungener Jahrgang des Weines, beste Basisqualität und für Burgund auch ein richtig gutes PGV. Muss nicht liegen. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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