Verkostungsnotiz: Arbois Chardonnay „Léon“ 2015, Jean-Baptiste Menigoz

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.09.18 17:19

Bezeichnung:	Arbois Chardonnay „Léon“
Winzer/Produzent:	Jean-Baptiste Menigoz
Land / Region:	Frankreich - Jura
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Der Fränkie
Verkostungsdatum:	11.09.2018
Eingetragen von:	Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail:	typischer Juraduft, leicht oxidativer Einschlag, wirkt saftig. Am Gaumen mit leicht cremiger Fülle, guter Extrakt, lang und ausgewogen, ziemlich voll, reife Säure. Gut für Jura-Einsteiger geeignet, die nicht so an griffige Säure gewohnt sind. Das liegt aber wohl eher am Jahrgang, als an der Hausstilistik. Sehr gut!
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Arbois Chardonnay „Léon“ 2015 (Jean-Baptiste Menigoz) 

typischer Juraduft, leicht oxidativer Einschlag, wirkt saftig. Am Gaumen mit leicht cremiger Fülle, guter Extrakt, lang und ausgewogen, ziemlich voll, reife Säure. Gut für Jura-Einsteiger geeignet, die nicht so an griffige Säure gewohnt sind. Das liegt aber wohl eher am Jahrgang, als an der Hausstilistik. Sehr gut! 

 (91 Punkte)

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