Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 30.10.19 11:23

Bezeichnung: L' autre Blanc
Winzer/Produzent: Domaine D'Aigues Belles
Land / Region: Frankreich - Vin de Pay D'Oc
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Roussanne 45% Sauvignon 40% Chardonnay 15%
Preis: 14,95 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Van der Meulen - 16.04.2016
Bewertung: Ausgezeichnet
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 29.07.2018
Eingetragen von: stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Goldgelbe Farbe. Tolle, vielschichtige Nase von Sahne-Karamell, Blüten, Zitronenduft und Steinobst. Im Mund eine weiche Säure, samtige Textur und durchaus ein kräftiger Körper. Das Ganze in einer tollen Harmonie und wiederum vielschichtig. Geschmacklich die Frucht nur hintergründig im leicht herben und floralen Extrakt. Gute Länge.

26.10.2019

Braucht sehr lange, um sich zu öffnen, so richtig erst nach 2 Tagen.

In der Nase cremig, etwas Wachs, Vanille und vegetabile Noten. Dazu Stachelbeere, Banane, weißer Pfeffer und Blüten. Recht expressiv, schön, aber auch eigenwillig.

Im Mund hat sich das leider nicht gut entwickelt. Der kräftige Körper wirkt jetzt alkoholisch und glykolisch schwer. Irgendwie seifig, an verschlucktes Duschgel erinnernd. Aroma von Stachelbeere und Ananas. Die Bitternote ausgeprägt und bleibt als Nachgeschmack. Der Mund fühlt sich leicht betäubt an.

Macht so keinen Spass. Keine Ahnung, ob der sich noch mal fängt. Ich werde es nicht erfahren, war die letzte Flasche.
Trinkreife: keine Angabe
Link 1: -
Link 2: -
Link 3: -
  Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 246 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):


Einbindung als Text (forenunabhängig):


Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:





Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS      2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung