Verkostungsnotiz: Auslese Hamm Engelstein MM 2003, Matthias Müller

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.07.18 20:26

Bezeichnung:	Auslese Hamm Engelstein MM
Winzer/Produzent:	Matthias Müller
Land / Region:	Deutschland - Mittelrhein
Lage:	Engelstein (Boppard - Mittelrhein) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2003
Typ:	Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	8,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	10,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Noway
Verkostungsdatum:	14.07.2018
Eingetragen von:	Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail:	Verkostung vom 14.07.2018 (Bild unten): Mit tiefem Goldgelb im Glas. In der Nase diesmal ordentlich Petrol und eine leichte Anisnote. Im Mund dann ähnlich der letzten Verkostung, eben nur weiter gereift. Diesmal noch ein wenig Ahrhornsirup im Hintergrund. Vernünftiger Abgang, der auf karamelligen Noten ausklingt. Verkostung vom 21.04.2013 (Bild oben): Kräftige süßminalische Nase mit leichten Reife- und Karamellnoten. Im Mund dann mit deutlich mehr Säure ausgestattet als erwartet. Starke Maracujanote mit Butterkaramell unterlegt. Dann leichte Kräuternote mit einer gewissen Kühle. Schöner Abgang. Für einen 2003er eine sehr schöne ungewöhnliche Auslese. Für das große Kino hat allerdings noch ein wenig an Komplexität gefehlt.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Auslese Hamm Engelstein MM 2003 - Riesling (Matthias Müller) 

Verkostung vom 14.07.2018 (Bild unten):

Mit tiefem Goldgelb im Glas. In der Nase diesmal ordentlich Petrol und eine leichte Anisnote. Im Mund dann ähnlich der letzten Verkostung, eben nur weiter gereift. Diesmal noch ein wenig Ahrhornsirup im Hintergrund. Vernünftiger Abgang, der auf karamelligen Noten ausklingt.

Verkostung vom 21.04.2013 (Bild oben):

Kräftige süßminalische Nase mit leichten Reife- und Karamellnoten. Im Mund dann mit deutlich mehr Säure ausgestattet als erwartet. Starke Maracujanote mit Butterkaramell unterlegt. Dann leichte Kräuternote mit einer gewissen Kühle.

Schöner Abgang.

Für einen 2003er eine sehr schöne ungewöhnliche Auslese. Für das große Kino hat allerdings noch ein wenig an Komplexität gefehlt.

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64832

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