Verkostungsnotiz: Auxerrois - Meersburger Sängerhalde - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 02.07.18 15:54

Bezeichnung:	Auxerrois - Meersburger Sängerhalde - trocken - Qw
Winzer/Produzent:	Aufricht
Land / Region:	Deutschland - Bodensee
Jahrgang:	2013
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Auxerrois
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	10,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 04.09.2014
Bewertung:	Nachkauf 2/3, Gesamt 19/25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	01.07.2018
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Ein mittleres Goldgelb im Glas, für die Nase bleibt nach dem Rausschwenken von etwas Weißkohl ein Korb von gelbem Kern- und Steinobst der intensiveren Art übrig. Am Gaumen dann ebenfalls recht komplexe gelbe Frucht: Birne, Quitte, Mirabelle, Pfirsich, Aprikose, Kaktusfeige, Guave und wahrscheinlich noch mehr. Dem steht eine nicht übermächtige, aber doch sehr gut bemessene Säure gegenüber, die für eine recht geringe Viskosität sorgt. Ganz leicht auch eine kreidig anmutende Salzigkeit, muß man sich aber drauf konzentrieren. Der Abgang ist wiederum recht fruchtbetont, aber fern jeder Plakativität. Für mich nach wie vor einer der schönsten Auxerrois überhaupt, sicher kein ganz großer Wein, aber aufgrund seiner komplexen Frucht und der -insbesondere für eine Burgundersorte- schönen Säurestruktur einer, mit dem ich gerne wieder meinen Keller auffülle.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2018/07/02/aufrechter-bodensee-winzer/
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Auxerrois - Meersburger Sängerhalde - trocken - Qw 2013 (Aufricht) 

Ein mittleres Goldgelb im Glas, für die Nase bleibt nach dem Rausschwenken von etwas Weißkohl ein Korb von gelbem Kern- und Steinobst der intensiveren Art übrig. Am Gaumen dann ebenfalls recht komplexe gelbe Frucht: Birne, Quitte, Mirabelle, Pfirsich, Aprikose, Kaktusfeige, Guave und wahrscheinlich noch mehr. Dem steht eine nicht übermächtige, aber doch sehr gut bemessene Säure gegenüber, die für eine recht geringe Viskosität sorgt. Ganz leicht auch eine kreidig anmutende Salzigkeit, muß man sich aber drauf konzentrieren. Der Abgang ist wiederum recht fruchtbetont, aber fern jeder Plakativität.

Für mich nach wie vor einer der schönsten Auxerrois überhaupt, sicher kein ganz großer Wein, aber aufgrund seiner komplexen Frucht und der -insbesondere für eine Burgundersorte- schönen Säurestruktur einer, mit dem ich gerne wieder meinen Keller auffülle.

Nachkauf 2/3, Gesamt 19/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=64479

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