Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.09.20 13:42

Bezeichnung: Winninger Uhlen Riesling trocken Großes Gewächs Roth Lay
Winzer/Produzent: Heymann-Löwenstein
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Uhlen (Winningen - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: 92 (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: charlie
Verkostungsdatum: 01.07.2018 07.09.2020
Eingetragen von: charlie ... geändert von charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail: gleich nach dem Öffnen ziemlich unsauber, überreifes Obst, Botrytis, "warm", man erwartet einen Süßwein; am Gaumen schmelzig, wieder unsauber, süß, hohe Konzentration, lang, leicht bitter hinten raus, reife Säure, wird an der Luft nur langsam besser. Aber am nächsten Tag viel klarer, mt einer komplexe, "tiefen" Würze und frischer Säure.
07.09.2020: ah, jetzt ist er gleich nach dem Öffnen schon richtig schön. Immer noch üppig, großzügig und trotzem mit schönem Zug.
Trinkreife: keine Angabe
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