| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 01.07.18 09:57 |
| Bezeichnung: | Crooked Vines |
| Winzer/Produzent: | Secret Spot Wines |
| Land / Region: | Portugal - Douro |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 18,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weingalerie Berlin-Charlottenburg |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | mixalhs |
| Verkostungsdatum: | 01.07.2018 |
| Eingetragen von: | mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs] |
| VKN im Detail: | Gemischter Satz: Gouveio, Viosinho, Rabigato und andere
Frische Säure, deutliches, etwas penetrantes Holz, das etwaige Rebsortencharakteristika in den Hintergrund drängt. Trotz der Säure crèmige Textur. Zum Solotrinken schwierig, aber sicher eine gute Begleitung zu Fisch, hellem Fleisch und vielen vegetarischen Gerichten. Hält sich sicher noch ein paar Jahre und wird sich wohl noch verbessern. Alcohol: 14 %/vol. Total Acidity: 6.15 g/l pH: 3.23 Total Sugars: 0.8 g/l SO2 Total: 94 mg/l |
| Trinkreife: | noch lagern (ab 2020) |
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