Verkostungsnotiz: 4 Kilos 2011, Vinicola 4 Kilos

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 04.05.18 06:02

Bezeichnung:	4 Kilos
Winzer/Produzent:	Vinicola 4 Kilos
Land / Region:	Spanien - Mallorca
Jahrgang:	2011
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus 90% Callet und 10% Manto Negro
Preis:	26,5 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot)
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Noway
Verkostungsdatum:	28.04.2018
Eingetragen von:	Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail:	Verkostung vom 28.04.2018 (Foto unten): Ähnlich der letzten Verkostung war der Wein diesmal allerdings schon deutlich offener. In der Nase neben den unten beschriebenen Kirsch- und Pflaumennoten jetzt sehr kräutrig, mit leichter Waschmittelnote. Im Mund dann eisenhaltige Mineralik mit zusätzlichen Aromen würziger Erdnussbutternoten. Weiterhin vernünftiger Abgang. 92 Punkte Verkostung vom 05.03.2016 (Foto oben): Die Flasche Vormittags geöffnet und ca. 2-3 Stunden vorm Trinken dekantiert. Mit dunklem Violett, fast Lila im Glas. In der Nase Sauerkirsche, Pflaumen, Zimt, Minze und etwas Soßenlebkuchen. Im Mund wiederholen sich fast ausschließlich die Nasenaromen, zusätzlich noch kräftige Gewürznoten nach frisch gemahlenem Pfeffer, Wacholder und frischen Kräutern. Kräftige aber reife Säure, die eine schöne Frische in den Wein bringt. Noch sehr kräftiges Tannin vorhanden. Vernünftiger Abgang, der auf würzigen Sauerkirscharomen endet. Jetzt schon schön anzutrinken, mit zunehmender Reife dürften noch 1-2 Punkte mehr drinnen sein 91 Punkte
Trinkreife:	trinken oder lagern
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4 Kilos 2011 - Cuvée (Vinicola 4 Kilos) 

Verkostung vom 28.04.2018 (Foto unten):

Ähnlich der letzten Verkostung war der Wein diesmal allerdings schon deutlich offener. In der Nase neben den unten beschriebenen Kirsch- und Pflaumennoten jetzt sehr kräutrig, mit leichter Waschmittelnote. Im Mund dann eisenhaltige Mineralik mit zusätzlichen Aromen würziger Erdnussbutternoten. Weiterhin vernünftiger Abgang.

92 Punkte

Verkostung vom 05.03.2016 (Foto oben):

Die Flasche Vormittags geöffnet und ca. 2-3 Stunden vorm Trinken dekantiert. Mit dunklem Violett, fast Lila im Glas. In der Nase Sauerkirsche, Pflaumen, Zimt, Minze und etwas Soßenlebkuchen. Im Mund wiederholen sich fast ausschließlich die Nasenaromen, zusätzlich noch kräftige Gewürznoten nach frisch gemahlenem Pfeffer, Wacholder und frischen Kräutern. Kräftige aber reife Säure, die eine schöne Frische in den Wein bringt. Noch sehr kräftiges Tannin vorhanden. Vernünftiger Abgang, der auf würzigen Sauerkirscharomen endet. 

Jetzt schon schön anzutrinken, mit zunehmender Reife dürften noch 1-2 Punkte mehr drinnen sein

91 Punkte

 (92 Punkte)

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