Verkostungsnotiz: Venti 2 - Pink Cuvée - Vino spumante extra dry , Borgo Molino

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.05.18 11:20

Bezeichnung:	Venti 2 - Pink Cuvée - Vino spumante extra dry
Winzer/Produzent:	Borgo Molino
Land / Region:	Italien - Venetien
Jahrgang:
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	11
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus Glera, Raboso und Pinot Nero
Preis:	9,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 14.04.2018
Bewertung:	Nachkauf 2/3, Gesamt 18/25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	14.04.2018
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas eine Farbe, die man pink-lachsig nennen könnte, die feine Perlage flaut relativ schnell ab. Für die Nase gibt's Erd- und Himbeeren jenseits der Plakativität sowie Tonkabohnenmousse. Am Gaumen ganz wenig Hefe, dadurch recht weinig, mit der Säure kommt leicht Limettenschale dazu. Der Abgang ist dezent fruchtig, trotz deutlicher Extraktsüße eine schöne Süße-Säure-Balance. Dies ist ein nicht zu komplexer Sekt, jedoch schön zu trinken und fernab der Belanglosigkeit, vor allem bekommt man hier recht viel Blubberwassser für's Geld.
Trinkreife:	keine Angabe
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2018/04/15/schaumparty-aka-24-weinrunde-in-um-muenchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Venti 2 - Pink Cuvée - Vino spumante extra dry  (Borgo Molino) 

Im Glas eine Farbe, die man pink-lachsig nennen könnte, die feine Perlage flaut relativ schnell ab. Für die Nase gibt's Erd- und Himbeeren jenseits der Plakativität sowie Tonkabohnenmousse. Am Gaumen ganz wenig Hefe, dadurch recht weinig, mit der Säure kommt leicht Limettenschale dazu. Der Abgang ist dezent fruchtig, trotz deutlicher Extraktsüße eine schöne Süße-Säure-Balance.

Dies ist ein nicht zu komplexer Sekt, jedoch schön zu trinken und fernab der Belanglosigkeit, vor allem bekommt man hier recht viel Blubberwassser für's Geld.

Nachkauf 2/3, Gesamt 18/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=63977

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