| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.04.18 09:06 |
| Bezeichnung: | Forster Ungeheuer Kabinett trocken |
| Winzer/Produzent: | Forster Winzerverein |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Lage: | Ungeheuer (Forst an der Weinstr. - Pfalz) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | 7,5 RZ; 7 S |
| Preis: | 7,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | 87 (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | charlie |
| Verkostungsdatum: | 21.04.2018 |
| Eingetragen von: | charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie] |
| VKN im Detail: | sher schöne, intensive, saubere Nase mit viel reifem Obst, kleine, weisse Blüten, dahinter und mit Luft dann auch etwas Kräuter; am Gaumen mittelschlank, leicht süß, frisch, entspannt und doch mit etwas Spiel, reife, aber doch sehr präsente, passende Säure, etwas süß im Abgang. Kann reifen, ist aber jetzt schon ein Genuss! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | http://restaurantschatz.de/wp-content/uploads/Getraenkekarte.pdf |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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