| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 22.03.18 19:06 |
| Bezeichnung: | Chardonnay -RKF- |
| Winzer/Produzent: | Knewitz |
| Land / Region: | Deutschland - Rheinhessen |
| Jahrgang: | 2016 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 17 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Frischeparadies Stuttgart |
| Bewertung: | (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | anonymouse |
| Verkostungsdatum: | 22.03.2018 |
| Eingetragen von: | anonymouse ... [Rückfrage zur VKN an anonymouse] |
| VKN im Detail: | Braucht eine halbe Stunde im Glas.
Dann in der Nase sehr reduktiv, verbrannter Toast mit Honig, etwas undefinierbare (leicht gammelige?) Frucht im Hintergrund. Letzteres mag ich nicht, gefällt mir aber insgesamt trotzdem ganz gut. Im Mund richtig schön. Zitrone, Apfel, Birne und Honig. Angenehm cremig, dabei aber mit einer spritzigen Säure, leicht laktisch und salzig, im Abgang dann etwas flintig. Guter Trinkfluss, tolle Textur. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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