Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.03.18 12:43

Bezeichnung: 2012er Crémant - GR - Brut natur - Sekt b.A.
Winzer/Produzent: Bietighöfer
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2012
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Cuvée aus Spätburgunder, Schwarzriesling und Chardonnay
Preis: 17,8 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 05.03.2018
Bewertung: Nachkauf 1/3, Gesamt 14/25
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 05.03.2018
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Im Glas zeigt sich ein mittleres Goldgelb mit leichter Perlage. In der Nase recht fruchtig mit Aromen von frischen Äpfeln. Am Gaumen trotz "Brut natur" deutlich restsüß wirkend, geht mit seiner etwas eindimensionalen Frucht etwas in die Breite und bringt ein leichtes Bitterchen mit; die etwas dünnen Blubberbläschen tragen auch nur wenig zur Frische bei. Der Abgang ist dann ebenfalls etwas breit und plakativ apfelig.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2018/03/11/23b-weinrunde-in-muenchen/
Link 2: -
Link 3: -
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