Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 10.03.18 21:42 |
Bezeichnung: |
Arbois Vin Jaune |
Winzer/Produzent: |
Domaine de Saint Pierre |
Land / Region: |
Frankreich - Jura - Arbois |
Jahrgang: |
2008 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Savagnin |
Alkohol (Vol.%): |
12,8 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(91/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
p-no |
Verkostungsdatum: |
10.03.2018 |
Eingetragen von: |
p-no
... geändert von p-no
... [Rückfrage zur VKN an p-no] |
VKN im Detail: |
Oxidationsnoten, Salz, Wattenmeer, weiße Blüten, kandierte Aprikosen - vielschichtig.
Am Gaumen vorne leicht, hinten gehaltvoll, lang, salzig, würzig medizinal - unerwartet frisch - gelungen.
Auch nach zwei Tagen in der offenen Flasche kaum Veränderungen, in Summe etwas „runder“ und harmonischer als am ersten Tag. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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Link 3: |
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Bilder:
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