Verkostungsnotiz: Pinot Noir 2013, Peter Falke

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.02.18 20:32

Bezeichnung:	Pinot Noir
Winzer/Produzent:	Peter Falke
Land / Region:	Südafrika - Stellenbosch
Jahrgang:	2013
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Rz 2,9, S 5,3; Dieser Wein reifte 14 Monate in Fässern aus französischer Eiche.
Preis:	16,95 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	16.02.2018
Eingetragen von:	la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	mittleres Rubin, leicht durchscheinend; einnehmendes, sehr aromatisches Bouquet mit leicht würzigen Noten, erdige Noten u. Kirsche; im Antrunk sehr schön balanciert mit mittlerem Körper, noch leicht abrasive Tannine, sehr elegant mit feinem Trinkfluss, saftige und subtile Frucht mit doch kräftiger Aromatik, mittlerer Abgang, nach hinten raus eine leicht pfeffrige Schärfe. Wem die leicht würzigen Note als Pinot Noir Charakteristik nicht stört, hat hier einen sehr eleganten Wein vor sich, der sich sicherlich vielseitig als Essensbegleiter einsetzen lässt. Ein durchaus befriedigender Trinkgenuss.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Pinot Noir 2013 - Pinot noir (Peter Falke) 

mittleres Rubin, leicht durchscheinend;

einnehmendes, sehr aromatisches Bouquet mit leicht würzigen Noten, erdige Noten u. Kirsche;

im Antrunk sehr schön balanciert mit mittlerem Körper, noch leicht abrasive Tannine, sehr elegant mit feinem Trinkfluss, saftige und subtile Frucht mit doch kräftiger Aromatik, mittlerer Abgang, nach hinten raus eine leicht pfeffrige Schärfe.

Wem die leicht würzigen Note als Pinot Noir Charakteristik nicht stört, hat hier einen sehr eleganten Wein vor sich, der sich sicherlich vielseitig als Essensbegleiter einsetzen lässt. Ein durchaus befriedigender Trinkgenuss.

 (88 Punkte)

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