Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 14.07.18 15:56 |
Bezeichnung: |
Erdener Prälat Auslese *** |
Winzer/Produzent: |
Jos.Christoffel jr. Ürzig |
Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
Jahrgang: |
2008 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
7,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
18,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2015 |
Bewertung: |
komplexe Auslese voller Exotik u Schmelz (94/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
puschel |
Verkostungsdatum: |
02.02.2018 |
Eingetragen von: |
puschel
... geändert von puschel
... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
VKN im Detail: |
A: helles Strohgelb; D: Spontinase -Hefezopf, viel exotische Frucht, zudem Erdbeere, Marzipan und Honig; G: klare, saftige Frucht - Mango, Passions- und Zitrusfrucht, feste Pflaume, am 3. Verkostungstag kommt Maracuja hinzu, Marzipan, Nougat und kühl -steinige Schiefernoten zuerst im Hintergrund, dezente Kräuterwürze, die frische, orangige Säure sorgt für Spannung, Struktur und vitale Lebendigkeit, dichter, schlanker Körper, extrakt- und facettenreich mit feinem in die Tiefe gehenden Süße- Säure -Spiel, im langen Nachhall siegt die Säure und das allgegenwärtige Schiefermineral; P: eine komplexe Auslese voller Exotik mit Tiefgang und cremigem Schmelz |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2028+) |
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