Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 19.01.18 21:49 |
Bezeichnung: |
Bimbacher Schlossgarten Silvaner Qualitätswein trocken "geistReich" |
Winzer/Produzent: |
Dieter Laufer |
Land / Region: |
Deutschland - Franken |
Jahrgang: |
2015 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Silvaner |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
8 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Januar 2017 |
Bewertung: |
(87/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
Bernd Schulz |
Verkostungsdatum: |
19.01.2018 |
Eingetragen von: |
Bernd Schulz
... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
VKN im Detail: |
Helles Gelb, fruchtbetonte, sehr sortentypische Nase, reifes Kernobst, Schlehe, am Gaumen einige Extraktsüße, phenolische Noten, die für eine gute Struktur sorgen, leicht salzig-lakritzige Mineralität, körperreich, viel Kraft, gute Länge, es fehlt aber etwas an Finesse und Nuanciertheit |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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