Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.01.18 10:01

Bezeichnung: Eisenberg DAC Reserve Königsberg
Winzer/Produzent: Thomas Wachter, Deutsch-Schützen
Land / Region: Österreich - Südburgenland
Lage: Königsberg (Hannersdorf - Burgenland) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2015
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 33 Euro je 0,75 l (ab Hof) - November 2017
Bewertung: exzellent
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 13.01.2018
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Mittleres Granatrot. Sehr schöne, vor allem von Waldbeeren (Himbeeren, Brombeeren) geprägte Aromatik, dahinter auch Pfirsich und Kakao. Eher körperreich, kräftige, fast vibrierende Säure, erinnert ein bisschen an Weichseln (Sauerkirschen). Deutliche Tannine, langer und schöner Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik ein bisschen geändert, jetzt vor allem Schlehen, etwas Himbeeren, ätherische Noten, nasse Kieselsteine und ein bisschen Leder. Am Gaumen fast unverändert.
Trinkreife: trinken oder lagern
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