Verkostungsnotiz: Condrieu Chanson 2009, Domaine de Monteillet

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.01.18 20:11

Bezeichnung:	Condrieu Chanson
Winzer/Produzent:	Domaine de Monteillet
Land / Region:	Frankreich - Condrieu
Lage:	Chanson (Chavanay) (Condrieu - Rhone) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2009
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Viognier
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Herr S.
Verkostungsdatum:	12.01.2018
Eingetragen von:	Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail:	Viel Holz im Duft, Holzzuschnittabteilung im Baumarkt, Apfel und Birne, Sahnekaramell. Am Gaumen viel Vanille und Karamell, dann wieder etwas Birne und Apfel. Öffnet sich etwas mit Luft, das Holz bleibt aber zu dominant, leider. Wiedervorlage in 3-5 Jahren.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Condrieu Chanson 2009 - Viognier (Domaine de Monteillet) 

Viel Holz im Duft, Holzzuschnittabteilung im Baumarkt, Apfel und Birne, Sahnekaramell. Am Gaumen viel Vanille und Karamell, dann wieder etwas Birne und Apfel. Öffnet sich etwas mit Luft, das Holz bleibt aber zu dominant, leider. Wiedervorlage in 3-5 Jahren.



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=62484

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