Verkostungsnotiz: Kröver Kirchlay Auslese trocken 2015, Martin Müllen

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 14.12.17 20:35

Bezeichnung:	Kröver Kirchlay Auslese trocken
Winzer/Produzent:	Martin Müllen
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage:	Kirchlay (Kröv - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Potenzial für 93 - 94 mP
Preis:	-
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	manubi
Verkostungsdatum:	14.12.2017
Eingetragen von:	manubi ... geändert von manubi ... [Rückfrage zur VKN an manubi]
VKN im Detail:	Ziemlich kräftiges Gelb-Grün, kräftiger Duft nach Clementinen, Honig und geröstetem Pfeifentabak in der Nase. Vielschichtige Frucht: Zitrus, Quitte, Pfirsich, Mango; dazu ganz deutlich Rosinen. Mineralisch, schmeckbarer Zuckerschwanz, wobei ich mir nicht sicher bin, ob das tatsächlich unvergorener Restzucker ist. Feine, reife Säure. Für einen Moselriesling schon kräftiger Körper. Finesse und Eleganz stehen gegenüber Kraft und Wucht dieses Weines etwas zurück. Im Nachhall deutlich Tabak. Ich denke, einige Jahre Kellerlagerung wären ihm gut bekommen. Der Wein verlangt Aufmerksamkeit und Zuwendung des Konsumenten, belohnt diese aber mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Beste Trinktemperatur über 10, besser 11 bis 12 °
Trinkreife:	trinken oder lagern (wird bei Lagerung sicher noch gewinnen)
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Kröver Kirchlay Auslese trocken 2015 - Riesling (Martin Müllen) 

Ziemlich kräftiges Gelb-Grün, kräftiger Duft nach Clementinen, Honig und geröstetem Pfeifentabak in der Nase.  Vielschichtige Frucht: Zitrus, Quitte, Pfirsich, Mango; dazu ganz deutlich Rosinen. Mineralisch, schmeckbarer Zuckerschwanz, wobei ich mir nicht sicher bin, ob das tatsächlich unvergorener Restzucker ist. Feine, reife Säure. Für einen Moselriesling schon kräftiger Körper. Finesse und Eleganz stehen gegenüber Kraft und Wucht dieses Weines etwas zurück. Im Nachhall deutlich Tabak.

Ich denke, einige Jahre Kellerlagerung wären ihm gut bekommen. Der Wein verlangt Aufmerksamkeit und Zuwendung des Konsumenten, belohnt diese aber mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Beste Trinktemperatur über 10, besser 11 bis 12 °

 (92 Punkte)

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