Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.12.17 19:33

Bezeichnung: Riesling trocken
Winzer/Produzent: Knauß
Land / Region: Deutschland - Württemberg
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 8 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (84/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 09.12.2017
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Würzige, aber auch ganz leicht seifige Nase (Waschmittel), primär heimisches Kernobst.
Im Mund ebenfalls würzig bei leichtem-mittlerem Körper, wirkt nach dem Öffnen im Kern ganz leicht unsauber-überreif, was aber mit Luft sich legt, passende Säure, leicht erdig, minimaler Zuckerschwanz.
Nix Besonderes, dafür aber auch keine aufgesetzten Blenderaromen, sondern bäuerlich-unverstellter Brot und Butter-Riesling (und für mich mit seinen erdigen Aromen auch gebietstypisch).
Trinkreife: keine Angabe
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