Verkostungsnotiz: Riesling - Würzburger Stein - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 09.12.17 17:55

Bezeichnung:	Riesling - Würzburger Stein - trocken - Erste Lage
Winzer/Produzent:	Juliusspital
Land / Region:	Deutschland - Franken
Lage:	Stein (Würzburg - Franken) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	12,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Edeka Stockdorf - 01.04.2017
Bewertung:	Nachkauf 2/3, Gesamt 19/25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	01.12.2017
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Hier ein mittleres Goldgelb im Glas, geruchlich reife, aber doch irgendwie reduzierte Ananas, etwas Blutorange sowie etwas Pulpe (das ist der Brei, aus dem Papier gemacht wird), deutlich kalkig, ganz leicht rauchig. Geschmacklich fällt erst mal eine leichte Adstringenz auf, die Frucht präsentiert sich, wie oben beschrieben mit einem kleinen Pfirsich als Zugabe. Die Säure ist recht kernig, aber schön integriert, mit ihr kommt noch etwas Pampelmuse incl. Bitterchen mit. Der Abgang hat eine schöne Länge, dabei frisch-fruchtig, die Mineralik ist hier eher angedeutet. Eigentlich ein sehr schöner Riesling, aber aus meiner Sicht noch nicht ganz fertig. Das habe ich aber schon öfter bemerkt, daß die Muschelkalk-Rieslinge gegenüber den Silvanern eher Spätzünder sind.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2017/12/03/horizontal-vertikal/
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 474 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=62071][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/62071.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Riesling - Würzburger Stein - trocken - Erste Lage 2016 (Juliusspital) 

Hier ein mittleres Goldgelb im Glas, geruchlich reife, aber doch irgendwie reduzierte Ananas, etwas Blutorange sowie etwas Pulpe (das ist der Brei, aus dem Papier gemacht wird), deutlich kalkig, ganz leicht rauchig. Geschmacklich fällt erst mal eine leichte Adstringenz auf, die Frucht präsentiert sich, wie oben beschrieben mit einem kleinen Pfirsich als Zugabe. Die Säure ist recht kernig, aber schön integriert, mit ihr kommt noch etwas Pampelmuse incl. Bitterchen mit. Der Abgang hat eine schöne Länge, dabei frisch-fruchtig, die Mineralik ist hier eher angedeutet.

Eigentlich ein sehr schöner Riesling, aber aus meiner Sicht noch nicht ganz fertig. Das habe ich aber schon öfter bemerkt, daß die Muschelkalk-Rieslinge gegenüber den Silvanern eher Spätzünder sind.

Nachkauf 2/3, Gesamt 19/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=62071

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.