Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.12.17 10:50

Bezeichnung: Eisenberg DAC Reserve "fasszwölf"
Winzer/Produzent: Thomas Wachter, Deutsch-Schützen
Land / Region: Österreich - Südburgenland
Jahrgang: 2015
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 12,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - November 2017
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 30.11.2017
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Mittleres Violettrot. Attraktive und recht komplexe Aromatik von dunklen Beeren, Rosen, würzig-holzige Noten und auch dem typischen "Eisenberg-Ton" nach Haarwasser. Mittlerer Körper, recht deutliche Säure, rund und trinkfreudig, erst ganz am Ende kräftige Tannine, recht langer und schöner Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche fast unverändert. Sehr schöner, typischer Eisenberg-Blaufränker.
Trinkreife: trinken oder lagern
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