Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 06.11.17 20:12 |
Bezeichnung: |
Spätburgunder trocken |
Winzer/Produzent: |
Kopp |
Land / Region: |
Deutschland - Baden |
Jahrgang: |
2015 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
11 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
(86/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
Michl |
Verkostungsdatum: |
06.11.2017 |
Eingetragen von: |
Michl
... geändert von Michl
... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
VKN im Detail: |
Sehr schöne, im besten Sinne "deutsche" Nase: eher rotfruchtig, Hauch Speck (nur das Weiße, ungeräuchert), vielleicht etwas Gummibeeren (aber nicht vulgär!), wenig Holz.
Im Mund bestens balanciert, zurückhaltende und sehr harmonische Säure, deutlicher Tanningrip (feinkörnig), der für Struktur sorgt und den etwas weicheren Körper auffängt, aromatisch aber einfach und noch keine Ansätze von Tiefe.
Sehr gelungene Basisqualität. Steht zwischen den frisch-fruchtig-säurebetonten und den schmelzig-konzentrierteren Spätburgundern. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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