Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.11.17 20:12

Bezeichnung: Spätburgunder trocken
Winzer/Produzent: Kopp
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2015
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 11 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 06.11.2017
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Sehr schöne, im besten Sinne "deutsche" Nase: eher rotfruchtig, Hauch Speck (nur das Weiße, ungeräuchert), vielleicht etwas Gummibeeren (aber nicht vulgär!), wenig Holz.
Im Mund bestens balanciert, zurückhaltende und sehr harmonische Säure, deutlicher Tanningrip (feinkörnig), der für Struktur sorgt und den etwas weicheren Körper auffängt, aromatisch aber einfach und noch keine Ansätze von Tiefe.
Sehr gelungene Basisqualität. Steht zwischen den frisch-fruchtig-säurebetonten und den schmelzig-konzentrierteren Spätburgundern.
Trinkreife: trinken oder lagern
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