Verkostungsnotiz: Ex vero II Spätfüllung Landwein trocken 2008, Werlitsch-Ewald Tscheppe

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 02.11.17 16:30

Bezeichnung:	Ex vero II Spätfüllung Landwein trocken
Winzer/Produzent:	Werlitsch-Ewald Tscheppe
Land / Region:	Österreich - Südsteiermark
Jahrgang:	2008
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvee aus 90% Sauvignon blanc und 10% Chardonnay
Preis:	23 Euro je 0,75 l (im Handel) - Mitte 2016
Bewertung:	(93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	26.10.2017
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: dezentes Strohgelb mit zarter Goldtönung. Nase: sehr reintönige, komplexe Nase mit schwer zu fassender Frucht (Mischung aus Marille, mehliger Apfel, etwas Cassis) und floral-würzigen Noten (Kamille, Brennessel, Kräutertee, etwas Curry), ergänzt durch ganz dezente (Alt-)Holznoten. Gaumen: absolut trocken mit stimmiger Säure, die komplexen Naseneindrücke finden sich auch am Gaumen wieder, nur mittelgewichtig, dezenter Gerbstoff sorgt für guten Grip, dichter, tiefgründiger und in sich ruhender Wein mit einiger Komplexität, überzeugende Länge. Fazit: Hervorragender, sehr eigenständiger Wein, der Komplexität mit enormen Trinkfluss verbindet und noch absolut jugendlich im Glas steht.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Ex vero II Spätfüllung Landwein trocken 2008 - Cuvée (Werlitsch-Ewald Tscheppe) 

Optik:

dezentes Strohgelb mit zarter Goldtönung.

Nase:

sehr reintönige, komplexe Nase mit schwer zu fassender Frucht (Mischung aus Marille, mehliger Apfel, etwas Cassis) und floral-würzigen Noten (Kamille, Brennessel, Kräutertee, etwas Curry), ergänzt durch ganz dezente (Alt-)Holznoten.

Gaumen:

absolut trocken mit stimmiger Säure, die komplexen Naseneindrücke finden sich auch am Gaumen wieder, nur mittelgewichtig, dezenter Gerbstoff sorgt für guten Grip, dichter, tiefgründiger und in sich ruhender Wein mit einiger Komplexität, überzeugende Länge.

Fazit:

Hervorragender, sehr eigenständiger Wein, der Komplexität mit enormen Trinkfluss verbindet und noch absolut jugendlich im Glas steht.

 (93 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=61691

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