| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 26.10.17 22:11 |
| Bezeichnung: | Kallstadter Kobnert Huxelrebe Beerenauslese |
| Winzer/Produzent: | Winzergenossenschaft Kallstadt |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 1990 |
| Typ: | Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
| Rebsorte: | Huxelrebe |
| Alkohol (Vol.%): | 10 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Noway |
| Verkostungsdatum: | 21.10.2017 |
| Eingetragen von: | Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway] |
| VKN im Detail: | Bernsteinfarben im Glas. Blind hätte ich von der leicht oxidativen Nase auf einen Tokajier getippt. Botrytis, Datteln, gelbe kandierte Früchte und etwas flüchtige Säure. Im Mund dann ein sehr ausgewogenes Verhältnis zwischen kräftiger Süße und ebensolcher Säure. Zusätzliche Aromen von etwas Kaffee, Malz und türkischem Honig. Guter Abgang, der auf kandierter Frucht und ordentlich Säure ausklingt. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 551 mal abgerufen |
Bilder:
  |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung