Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.10.17 22:46

Bezeichnung: Chambolle-Musigny
Winzer/Produzent: Domaine G. Roumier
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cotes de Nuits
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: p-no
Verkostungsdatum: 12.10.2017
Eingetragen von: p-no ... geändert von p-no ... [Rückfrage zur VKN an p-no]
VKN im Detail: In der Nase rote Früchte mit einer leicht süßlichen Note, dabei aber sehr elegant und überhaupt nicht gekocht. Wirkt im Duft noch sehr jugendlich.
Im Mund bleibt der Chambolle auch auf der eleganten Seite - für das Hitzejahr 2003 ziemlich kühl (bei nur 13 Volt) - lediglich die Mineralik ist nur recht schwach ausgeprägt - es fehlt ein wenig die „Eisenfaust“.
Trotzdem recht beeindruckend.
Trinkreife: keine Angabe
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