Verkostungsnotiz: Pouilly-Fuissé „Tête de Cru“ 2015, Château Fuissé

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.10.17 22:23

Bezeichnung:	Pouilly-Fuissé „Tête de Cru“
Winzer/Produzent:	Château Fuissé
Land / Region:	Frankreich - Burgund - Mâconnais
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	p-no
Verkostungsdatum:	12.10.2017
Eingetragen von:	p-no ... geändert von p-no ... [Rückfrage zur VKN an p-no]
VKN im Detail:	Riecht sehr „klar“ - Zitrusschale, weiße Blüten, ein wenig nach Hefezopf, noch weniger Stein. Im Mund eher leichtgewichtig - eine milde Säure, kaum Frucht, dafür ziemlich mineralisch, mittlere Länge am Gaumen. Das „warme Jahr“ und die immerhin 14 Volt sind nicht spürbar. Angenehm zu trinken, anfangs noch ein wenig eindimensional, wird mit der Zeit und Luft besser, runder und macht schon heute Spaß - schöner aber nicht „großer“ Chardonnay.
Trinkreife:	keine Angabe
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Pouilly-Fuissé „Tête de Cru“ 2015 - Chardonnay (Château Fuissé) 

Riecht sehr „klar“ - Zitrusschale, weiße Blüten, ein wenig nach Hefezopf, noch weniger Stein. 

Im Mund eher leichtgewichtig - eine milde Säure, kaum Frucht, dafür ziemlich mineralisch, mittlere Länge am Gaumen. Das „warme Jahr“ und die immerhin 14 Volt sind nicht spürbar. Angenehm zu trinken, anfangs noch ein wenig eindimensional, wird mit der Zeit und Luft besser, runder und macht schon heute Spaß - schöner aber nicht „großer“ Chardonnay.

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=61395

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