Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 22.09.17 21:18 |
Bezeichnung: |
Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett trocken |
Winzer/Produzent: |
Koehler-Ruprecht |
Land / Region: |
Deutschland - Pfalz |
Lage: |
Saumagen (Kallstadt - Pfalz) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2012 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(90/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Michl |
Verkostungsdatum: |
22.09.2017 |
Eingetragen von: |
Michl
... geändert von Michl
... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
VKN im Detail: |
In der Nase heimische Kern- uns Steinobstaromen, die auf den Punkt vollreif sind (leicht kandiert), kleiner Hauch Blütenhonig, insgesamt zunächst etwas brav, nach einer Stunde dann mit großartigen Heilkräuteraromen.
Im Mund entfaltet der Wein mit Luft eine beeindruckendes Säurespiel bei mittlerem (nicht-kabinettigem) Körper, zunächst ebenfalls sehr harmonisch und ungewohnt brav, dann immer vibrierender, retronasal sogar mit Ansätzen von Dramatik, ganz feiner Hauch Schmelz, lang.
Großartiger Riesling. Die Luftwirkung ist sensationell. Der Wein wirkt zunächst fast beliebig, entwickelt dann aber eine Hintergründigkeit, die in ihrer Ungreifbarkeit großes Vergnügen bereitet. Saugut! Zu Beginn 87 P, jetzt nach 1,5 h 90 P |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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