Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.09.17 23:18

Bezeichnung: Bourgogne Rosé
Winzer/Produzent: Domaine de la Cras
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2016
Typ: Rosé
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: p-no
Verkostungsdatum: 15.09.2017
Eingetragen von: p-no ... geändert von p-no ... [Rückfrage zur VKN an p-no]
VKN im Detail: Zitronen, Granatapfel etwas Heu - dezente und schöne Nase, sogar eine leichte, charaktergebende Schmutzigkeit ist da (so ein kleiner Hühnerstall ganz hinter im Bild).
Im Mund sogar noch schöner - mehr Stein als Frucht dabei aber trotzdem freundlich und nicht streng und abweisend. Spürbare aber milde Säure, leicht cremig, null süß und relativ lang am Gaumen für einen Rosé - schön.
Trinkreife: keine Angabe
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