Verkostungsnotiz: Château La Tour Figeac 2009, Château La Tour Figeac

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.11.20 19:25

Bezeichnung:	Château La Tour Figeac
Winzer/Produzent:	Château La Tour Figeac
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang:	2009
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Herr S.
Verkostungsdatum:	15.09.2017
Eingetragen von:	Herr S. ... geändert von Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail:	Duft nach Roggenbrot, Giugnolet, Tabak, dezent Cassis. Am Gaumen wieder Kirsche, Bittermandel, würzig-fruchtig mit dunkler Malzsüsse, hinten raus dezent bitter. Säure hat der Wein in ausreichendem Maß um ausreichend Frische auszuweisen, die Tannine sind nur noch dezent spürbar. Der Wein ist bereits gut zu trinken, allerdings haben die aromatischen Komponenten noch nicht in sich stimmig zueinander gefunden. 2-3 Jahre sollten reichen, um zu zeigen, ob das passiert. Wenn ja, wird das ein stimmiger St. Emilion. 06.11.2020 Im Duft immer noch eher erdig-dunkel mit Malz, Schokolade und Torf sowie dunkler Kirsch-Beerenfrucht. Auf jeden Fall reizvoll. Am Gaumen wieder mit dunkel- würzigem Auftakt, viel Umami, Reife Beerenfrucht, dabei frisch und mit viel Grip. Ein Maul voll Wein, ein wenig sättigend aber der Wein hat sich in den letzten 3 Jahren sehr gut entwickelt. Dürfte zu würzigen Speisen mit Röstaromen eine extrem gute Figur machen. Jetzt bei 90+ Punkten.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Château La Tour Figeac 2009 - Cuvée (Château La Tour Figeac) 

Duft nach Roggenbrot, Giugnolet, Tabak, dezent Cassis. Am Gaumen wieder Kirsche, Bittermandel, würzig-fruchtig mit dunkler Malzsüsse, hinten raus dezent bitter. Säure hat der Wein in ausreichendem Maß um ausreichend Frische auszuweisen, die Tannine sind nur noch dezent spürbar. Der Wein ist bereits gut zu trinken, allerdings haben die aromatischen Komponenten noch nicht in sich stimmig zueinander gefunden. 2-3 Jahre sollten reichen, um zu zeigen, ob das passiert. Wenn ja, wird das ein stimmiger St. Emilion.

06.11.2020

Im Duft immer noch eher erdig-dunkel mit Malz, Schokolade und Torf sowie dunkler Kirsch-Beerenfrucht. Auf jeden Fall reizvoll. Am Gaumen wieder mit dunkel- würzigem Auftakt, viel Umami, Reife Beerenfrucht, dabei frisch und mit viel Grip. Ein Maul voll Wein, ein wenig sättigend aber der Wein hat sich in den letzten 3 Jahren sehr gut entwickelt. Dürfte zu würzigen Speisen mit Röstaromen eine extrem gute Figur machen. Jetzt bei 90+ Punkten.

 (89 Punkte)

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