Verkostungsnotiz: Spätburgunder - Illusion Eins - Weißherbst - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 02.09.17 15:39

Bezeichnung:	Spätburgunder - Illusion Eins - Weißherbst - trocken - Qw
Winzer/Produzent:	Meyer-Näkel
Land / Region:	Deutschland - Ahr
Jahrgang:	2010
Typ:	Rosé
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	11,5 Euro je 0,75 l (im Handel) - 18.07.2012
Bewertung:	Nachkauf 3/3, Gesamt 19/25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	30.08.2017
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein schönes Orange, welches jeder gleichnamigen Frucht gut zu Gesicht stehen würde. In der Nase anfangs ein paar Pferdeäpfel, die sich allerdings recht schnell verziehen. Dann bleiben recht intensiv Granatapfel und Waldhimbeeren, die mit etwas Zimt gewürzt wurden. Am Gaumen ebenfalls die beschriebene dichte Frucht, auch hier leicht Braunwürze in Form von Zimt und etwas Sternanis. Keine übertriebene Säure, dennoch wird ein eher beschwingtes Mundgefühl erreicht, breit geht anders; etwas konzentrierte Limette kommt da noch mit. Der Abgang ist würzig-fruchtig und hält gut eine Minute und mehr ohne störende Begleiterscheinungen an. Dieser mittlerweile 7 Jahre alte Arschjahr-Rosé (bzw. Weißherbst) ist immer noch in einer super Kondition und zeigt keinerlei Schwächen. Zwar nicht hyperkomplex in der aromatischen Vielfalt, aber mit einer super Textur und hohem Trinkfluß. Und -wenn ich meine alte Beschreibung nochmal durchlese-: bemerkenswert, welcher Umbau sich da in den letzten zwei Jahren vollzogen hat. Das was man dem Alter zuschreiben kann -dichtere und mehr auf der roten Seite angesiedelte Frucht sowie die würzige Komponente- ist weder dropsig, plakativ etc. und ohne jeden Ansatz von Überreife. Ich tendiere zwar gefühlsmäßig dazu, daß man den Wein jetzt trinken sollte, weil er wahrscheinlich nicht mehr viel besser wird (wo soll der noch hin?), aber er befindet sich wohl auch noch nicht auf dem Sturzflug, denke ich.
Trinkreife:	jetzt trinken
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2017/08/30/illusion/
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Link 3:	-
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Spätburgunder - Illusion Eins - Weißherbst - trocken - Qw 2010 - Spätburgunder (Pinot noir) (Meyer-Näkel) 

Im Glas ein schönes Orange, welches jeder gleichnamigen Frucht gut zu Gesicht stehen würde. In der Nase anfangs ein paar Pferdeäpfel, die sich allerdings recht schnell verziehen. Dann bleiben recht intensiv Granatapfel und Waldhimbeeren, die mit etwas Zimt gewürzt wurden. Am Gaumen ebenfalls die beschriebene dichte Frucht, auch hier leicht Braunwürze in Form von Zimt und etwas Sternanis. Keine übertriebene Säure, dennoch wird ein eher beschwingtes Mundgefühl erreicht, breit geht anders; etwas konzentrierte Limette kommt da noch mit. Der Abgang ist würzig-fruchtig und hält gut eine Minute und mehr ohne störende Begleiterscheinungen an.

Dieser mittlerweile 7 Jahre alte Arschjahr-Rosé (bzw. Weißherbst) ist immer noch in einer super Kondition und zeigt keinerlei Schwächen. Zwar nicht hyperkomplex in der aromatischen Vielfalt, aber mit einer super Textur und hohem Trinkfluß. Und -wenn ich meine alte Beschreibung nochmal durchlese-: bemerkenswert, welcher Umbau sich da in den letzten zwei Jahren vollzogen hat. Das was man dem Alter zuschreiben kann -dichtere und mehr auf der roten Seite angesiedelte Frucht sowie die würzige Komponente- ist weder dropsig, plakativ etc. und ohne jeden Ansatz von Überreife. Ich tendiere zwar gefühlsmäßig dazu, daß man den Wein jetzt trinken sollte, weil er wahrscheinlich nicht mehr viel besser wird (wo soll der noch hin?), aber er befindet sich wohl auch noch nicht auf dem Sturzflug, denke ich.

Nachkauf 3/3, Gesamt 19/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=60774

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