| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 20.08.17 20:26 |
| Bezeichnung: | Fläscher Pinot Noir Reserve |
| Winzer/Produzent: | Christian Hermann |
| Land / Region: | Schweiz - Bündner Herrschaft |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | p-no |
| Verkostungsdatum: | 20.08.2017 |
| Eingetragen von: | p-no ... geändert von p-no ... [Rückfrage zur VKN an p-no] |
| VKN im Detail: | In der Nase "Pinot spricht Deutsch" - rauchig, Kräuter, ein paar Erdbeeren und dazu etwas geräucherter Schinken.
Im Mund dann (zum Glück) eher Bourgogne - überhaupt nicht süß und klebrig, schon angenehm mild aber ziemlich fokussiert mit einer schönen Säureader, Holz ist auch nicht zu spüren, klar auf Eleganz und nicht auf (plumpe) Kraft ausgelegt. Sicher ein Pinot der den Meisten gefallen dürfte ohne dabei belanglos zu sein. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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Bilder:
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