Verkostungsnotiz: Chateau Ducru-Beaucaillou 2. Cru Classé 1990, Ducru Beaucaillou

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.02.20 13:18

Bezeichnung:	Chateau Ducru-Beaucaillou 2. Cru Classé
Winzer/Produzent:	Ducru Beaucaillou
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - St. Julien
Jahrgang:	1990
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Der Fränkie
Verkostungsdatum:	13.06.2004 - 15.02.2020
Eingetragen von:	Der Fränkie ... geändert von Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail:	Juni 2004: erste Reife in der Farbe. Muffiger Geruch, aber nicht sehr intensiv. Mittlerer Körper, zu wenig Dampf für einen 90er 2eme Cru. Das Schwesterchateau Grand-Puy-Lacoste ist klar besser. 88/100 Aug. 2017: erste Reife in der Farbe, Wasserrand, typische 90er Farbe. Zedernholz, Pflaumenmus, ein Hauch Minze, Cassis, Toast, ziemlich dunkle Aromatik im Duft. Die Tannine sind mürbe, der Wein hat den typischen 90er Saft am Gaumen, diese geschmeidige Extraktsüße, die den Jahrgang auszeichnet, sehr lang, Kokos im Finale, auch hier wieder recht dunkel, trotzdem elegant, hat Charme und Druck, auch eine leichte Adstringenz ist noch vorhanden, steht ihm aber gut. Ist jetzt perfekt zu trinken, hält dieses Niveau aber noch länger. Eine gute Flasche ohne den Muff, den man dem Wein häufig nachsagt, diese Guten gibt es also auch. 93/100 Feb. 2020: sieht eher dunkel und auch noch sehr jung aus. Grüne Noten in der Nase und ein ganz leichter Muff. Mittleres Gewicht, etwas kurz, vor allem für den opulenten Jahrgang, die Struktur gefällt mir aber, ganz klassisch. Als 90er ist er doch ein wenig enttäuschend. Perfekte Flasche, der Korken war fast wie neu. 90/100
Trinkreife:	jetzt trinken (aber ohne Eile)
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Chateau Ducru-Beaucaillou 2. Cru Classé 1990 - Cuvée (Ducru Beaucaillou) 

Juni 2004: erste Reife in der Farbe. Muffiger Geruch, aber nicht sehr intensiv. Mittlerer Körper, zu wenig Dampf für einen 90er 2eme Cru. Das Schwesterchateau Grand-Puy-Lacoste ist klar besser. 88/100

Aug. 2017: erste Reife in der Farbe, Wasserrand, typische 90er Farbe. Zedernholz, Pflaumenmus, ein Hauch Minze, Cassis, Toast, ziemlich dunkle Aromatik im Duft. Die Tannine sind mürbe, der Wein hat den typischen 90er Saft am Gaumen, diese geschmeidige Extraktsüße, die den Jahrgang auszeichnet, sehr lang, Kokos im Finale, auch hier wieder recht dunkel, trotzdem elegant, hat Charme und Druck, auch eine leichte Adstringenz ist noch vorhanden, steht ihm aber gut. Ist jetzt perfekt zu trinken, hält dieses Niveau aber noch länger. 

Eine gute Flasche ohne den Muff, den man dem Wein häufig nachsagt, diese Guten gibt es also auch. 93/100

Feb. 2020: sieht eher dunkel und auch noch sehr jung aus. Grüne Noten in der Nase und ein ganz leichter Muff. Mittleres Gewicht, etwas kurz, vor allem für den opulenten Jahrgang, die Struktur gefällt mir aber, ganz klassisch. Als 90er ist er doch ein wenig enttäuschend. Perfekte Flasche, der Korken war fast wie neu. 90/100



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