Verkostungsnotiz: Riesling - Ürziger Würzgarten - Auslese

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 11.08.17 16:50

Bezeichnung:	Riesling - Ürziger Würzgarten - Auslese - QmP
Winzer/Produzent:	Dr. Loosen
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage:	Würzgarten (Ürzig - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2006
Typ:	Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	7,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	25,95 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinkontor Scheucher - 05.01.2017
Bewertung:	Nachkauf 3/3, Gesamt 23/25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	31.07.2017
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Die Farbe zeigt sich im Glas als ein sehr dichtes Goldgelb, in der Nase kandierte Zitrusfrucht, vor allem Orange, aber auch reife Karambole, weiters einiges an Korianderhonig; auch eine gewisse Würzigkeit schwingt mit. Am Gaumen sehr dicht, nur ansatzweise ein bißchen phenolig, hier gibt's zusätzlich noch kandierte Grapefruit und etwas ebenso behandelte Bergamotte. Wirkt etwas herb schieferig, ganz leicht Jod im Hintergrund. Der Zucker ist extrem geschmeidig, die Auslese fließt ohne jedes Hindernis. Der Abgang ist sehr lang und dicht fruchtig, vor allem beim Abklingen schiebt sich die Mineralik frech neben den Honig. Diese Auslese hebt sich von anderen schönen Moselsachen durch die schieferig-jodige (letzteres wirklich nur sehr dezent) Mineralik und die auch etwas grünlicheren Fruchtnoten ab, das gibt so einen leichten Frischekick trotz aller Opulenz. Bei 7,5 Volt ein absolut ungetrübtes Trinkvergnügen. Sehr schöner, weil nicht belastender Abschluß eines recht gelungenen Menüs!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2017/08/01/was-suesses-vom-doktor/
Link 2:	-
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Riesling - Ürziger Würzgarten - Auslese - QmP 2006 (Dr. Loosen) 

Die Farbe zeigt sich im Glas als ein sehr dichtes Goldgelb, in der Nase kandierte Zitrusfrucht, vor allem Orange, aber auch reife Karambole, weiters einiges an Korianderhonig; auch eine gewisse Würzigkeit schwingt mit. Am Gaumen sehr dicht, nur ansatzweise ein bißchen phenolig, hier gibt's zusätzlich noch kandierte Grapefruit und etwas ebenso behandelte Bergamotte. Wirkt etwas herb schieferig, ganz leicht Jod im Hintergrund. Der Zucker ist extrem geschmeidig, die Auslese fließt ohne jedes Hindernis. Der Abgang ist sehr lang und dicht fruchtig, vor allem beim Abklingen schiebt sich die Mineralik frech neben den Honig.

Diese Auslese hebt sich von anderen schönen Moselsachen durch die schieferig-jodige (letzteres wirklich nur sehr dezent) Mineralik und die auch etwas grünlicheren Fruchtnoten ab, das gibt so einen leichten Frischekick trotz aller Opulenz. Bei 7,5 Volt ein absolut ungetrübtes Trinkvergnügen. Sehr schöner, weil nicht belastender Abschluß eines recht gelungenen Menüs!

Nachkauf 3/3, Gesamt 23/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=60554

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