Verkostungsnotiz: Riesling - Rüdesheimer Bischofsberg - Kabinett

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 09.08.17 15:28

Bezeichnung:	Riesling - Rüdesheimer Bischofsberg - Kabinett - QmP
Winzer/Produzent:	Dr. Heinrich Nägler
Land / Region:	Deutschland - Rheingau
Lage:	Bischofsberg (Rüdesheim (Rhein) - Rheingau) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	1985
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	Nachkauf 1/3, Gesamt 15/25
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	05.08.2017
Eingetragen von:	EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein deutliches Goldgelb, geruchlich finde ich kandierte Ananas, reife Karambole und etwas Akazienhonig, kaum Petrol. Am Gaumen dann leider nicht mehr ganz so dicht, hier zeigen sich sogar grüne Äpfel und etwas Limette. Die Säure ist immer noch recht potent, auch hier eher wenig petrolige Noten. Der Abgang ist dann wieder mehr auf der ananassigen Seite unterwegs. Dieses VDP-Kabinettchen ist für sein Alter noch in erstaunlich guter Verfassung, ich denke nicht, daß der Wein dafür gemacht war. Jedenfalls waren keinerlei Fehltöne zu beklagen. Leider ist der Wein vor allem am Gaumen zum Zeitpunkt unserer Probe schon ein bißchen zusammengefallen. Ich hatte ihn schon ein paar Stunden vorher geöffnet und kurz probiert, weil ich vermeiden wollte, einen Korkmuffler oder sonstwas weniger Schönes zur Probe mitzubringen. War in diesem Fall wohl ein Fehler, dennoch hat der Riesling durchaus noch Spaß gemacht.
Trinkreife:	schon abbauend
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2017/08/08/16-weinrunde-in-muenchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 555 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=60521][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/60521.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Riesling - Rüdesheimer Bischofsberg - Kabinett - QmP 1985 (Dr. Heinrich Nägler) 

Im Glas ein deutliches Goldgelb, geruchlich finde ich kandierte Ananas, reife Karambole und etwas Akazienhonig, kaum Petrol. Am Gaumen dann leider nicht mehr ganz so dicht, hier zeigen sich sogar grüne Äpfel und etwas Limette. Die Säure ist immer noch recht potent, auch hier eher wenig petrolige Noten. Der Abgang ist dann wieder mehr auf der ananassigen Seite unterwegs.

Dieses VDP-Kabinettchen ist für sein Alter noch in erstaunlich guter Verfassung, ich denke nicht, daß der Wein dafür gemacht war. Jedenfalls waren keinerlei Fehltöne zu beklagen. Leider ist der Wein vor allem am Gaumen zum Zeitpunkt unserer Probe schon ein bißchen zusammengefallen. Ich hatte ihn schon ein paar Stunden vorher geöffnet und kurz probiert, weil ich vermeiden wollte, einen Korkmuffler oder sonstwas weniger Schönes zur Probe mitzubringen. War in diesem Fall wohl ein Fehler, dennoch hat der Riesling durchaus noch Spaß gemacht.

Nachkauf 1/3, Gesamt 15/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=60521

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.