| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 28.07.17 22:29 |
| Bezeichnung: | Faß 1 Ayler Riesling (VDP Ortswein) |
| Winzer/Produzent: | Peter Lauer |
| Land / Region: | Deutschland - Saar |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 11,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | p-no |
| Verkostungsdatum: | 28.07.2017 |
| Eingetragen von: | p-no ... geändert von p-no ... [Rückfrage zur VKN an p-no] |
| VKN im Detail: | Vom Geruch eher zurückhaltend - zumindest direkt nach dem Öffnen. Da sind vor allem reife Zitrusfrüchte und grüner Apfel, wenig Pfirsich, etwas schmutzig (leichter Sponti-Stinker) und ein Schuss Honig.
Im Mund ziemlich trocken mit eine prägnante Säure - fühlt sich ein bisschen wie Ahoi-Brause (Geschmacksrichtungen Zitrone) auf der Zunge an. Der Abgang ist für seine Kategorie ziemlich lang und macht Lust auf den nächsten Schluck. In Summe recht schön und durchaus spannend. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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Bilder:
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